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Régime sans gluten: attention aux carences ! (BFM TV)

  Des sportifs aux stars, mais aussi beaucoup d’anonymes, ils sont nombreux à avoir adopté le régime sans gluten. Mais si, au-delà de la mode, l’intolérance est une véritable maladie, supprimer le gluten de son alimentation peut avoir des conséquences sur la santé. Sites internet, boutiques spécialisées et mêmes gammes spécifiques dans les marques de […]

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Nutri’conseil du jour : du sel, oui mais pas trop…

Vous aimez mettre votre petit grain de sel un peu partout? Sauf que, tout comme la curiosité, point trop n’en faut! Le sel joue un rôle primordial dans le bon fonctionnement de notre organisme, et nous en avons donc besoin. Toutefois, en trop forte quantité, il fait grimper la tension artérielle, entraînant des risques cardiovasculaires. […]

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