Mots-clefs archives | nutritionniste

Cryothérapie : faut-il se congeler pour maigrir ?

Il faut transpirer pour perdre du poids…et bien pas si sûr ! La nouvelle technique à la mode,  c’est la cryothérapie !  Ce traitement par le froid extrême permettrait également de brûler des calories. Alors faut-il se faire congeler pour maigrir ? A vous de voir si le jeu en vaut la chandelle ? Voici […]

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Régime sans gluten: attention aux carences ! (BFM TV)

  Des sportifs aux stars, mais aussi beaucoup d’anonymes, ils sont nombreux à avoir adopté le régime sans gluten. Mais si, au-delà de la mode, l’intolérance est une véritable maladie, supprimer le gluten de son alimentation peut avoir des conséquences sur la santé. Sites internet, boutiques spécialisées et mêmes gammes spécifiques dans les marques de […]

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Les plats préparés exotiques – Reportage Envoyé Spécial

Redécouvrez l’émission ENVOYÉ SPÉCIAL (FRANCE 2) diffusée le 26 mars dans laquelle je vous explique comment sont élaborés les plats préparés exotiques. (à partir de 15′) La mondialisation ne concerne pas que l’économie. L’agroalimentaire aussi est touché par ce phénomène. Les Français raffolent des restaurants aux saveurs venues d’ailleurs. Ils se pressent pour découvrir la cuisine japonaise, thaï, […]

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